bolo de limao

INGREDIENTES

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  MASSA
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  2 xícaras de farinha de trigo
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  1 e 1/2 xícaras de açúcar
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  3/4 de xícara de leite
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  3 ovos
• •
  4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• •
  1 colher (sopa) de fermento em pó
• •
  1 colher (sopa) de raspas da casca de limão
• •
  CALDA
• •
  1 xícara de açúcar
• •
  4 colheres (sopa) de suco de limão

MODO DE PREPARO

1. Bater as claras em neve.Reservar.
2. Bater:gemas,açúcar e manteiga ou margarina até clarear.
3. Juntar a farinha de trigo e o leite,bater bem.Desligar a batedeira e misturar as raspas de limão,claras em neve e o femento em pó.
4. Despejar em assadeira (30cm x 20cm) untada.
5. Levar em forno preaquecido e deixar por aproximadamente 40 minutos.
6. Misturar os ingredientes da calda e despejar sobre o bolo na assadeira.
7.